“茶饮新时代,传统新表达”第六届中华茶奥会“树人杯”茶+调饮赛圆满落幕

发布日期:2019-11-14 点击数:
作者:王璀|编辑:学校办公室|审核:

11月8日,正值三十五周年校庆之际,由浙江树人大学现代服务业学院承办的第六届中华茶奥会“树人杯”茶+调饮赛在杭州龙坞镇拉开帷幕。本届茶奥会来自全国各地100多名选手在现场进行了精彩的新式茶饮大比拼,为观众们带来了一场视觉和味觉的盛宴,展现了茶文化的时代风貌。

茶饮新时代,传统新表达。茶+调饮”赛,秉承创新融合的理念,运用时尚的、活力的、创新的、融合的元素,结合了现代茶艺的审美情趣,以“新茶饮”的概念,对传统的茶进行不拘一格的表达,对参赛选手提出了更高层次的要求,不仅要求选手了解茶的特性,而且还进一步要求选手在作品设计时对传统进行创新表达,可以说是茶奥会中最具由趣味性和挑战性的赛项。

本次“茶+调饮”赛推陈出新,在赛制上进行了重大创新,为茶奥会“茶+调饮”赛注入了资本的力量,吸引到了众多致力于中国“新茶饮”创新创业的广大中小企业及大学生的参与,社会各界反响强烈,引起了众多关注。根据“茶 + ”调饮作品创作的不同风格,划分为“茶 + ”调饮赛中式组和西式组两大类,并增设“茶 + ”调饮产品赛(创投组)。 “茶+调饮产品”赛(创投组)赛制新颖,选手以项目路演的形式进行比赛,围绕茶产品或相关服务,现场阐述了项目商业计划书,从产品或服务、市场定位、竞争态势、运作手段、管理模式、财务预算等方面,描述了公司的未来发展机会及创建公司的过程等内容。

以现代服务业学院生为主的树人大学团队在本次“茶+调饮”赛中发挥务实创新、敬业奉献的树人精神。积极为茶产业中小企业及个人搭建企业与资本对话的平台。近两年以来,浙江树人大学作为茶+调饮赛的承办单位,始终保持着不变的初心,致力于茶+调饮赛的不断创新发展。

在本次中华茶奥会中,树人大学的茶文化、投资学的学生们共获得一等奖两项、二等奖两项、三等奖两项、优胜奖一项,以精彩的表现向三十五周年校庆交上令人满意的答卷。

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